Sören Anders kreiert und kocht für AEG. Der Starkoch wird von der Hausgerätemarke als Testimonial eingesetzt. Anders kombiniert regionale Produkte mit innovativen Ideen und gilt als Trendsetter in der Küche. Mit seinen Küchengeheimnissen punktet er nicht nur auf dem AEG Blog „Geschmackssachen“, sondern wird seine kulinarischen Tricks auch im AEG YouTube-Kanal zeigen.
Hecht vom Rhein, serviert auf einem Stück Treibholz, verfeinert mit Eukalyptus, Johannisbeere und Fenchel – in seinem Restaurant „Anders auf dem Turmberg“ geht Spitzenkoch Sören Anders neue Wege. Mit seinen kreativen Ideen gilt der 29-Jährige als Trendsetter in der Küche. Wie AEG hat auch Anders den Anspruch, immer eine Idee voraus zu sein und seinen Gästen neben einem hochwertigen Produkt auch ein besonders Erlebnis zu bieten.
Sören Anders als Gesicht für Social Media-Maßnahmen
Die Zusammenarbeit zwischen AEG und Sören Anders ist zunächst für mindestens zwei Jahre geplant. Der Starkoch wird dabei mit seinen Kreationen auf dem AEG Blog unter www.geschmackssachen.aeg.de zu sehen sein. Jeden Monat erscheint ein zur Jahreszeit passender Artikel mit seinen Tipps und Rezeptvorschlägen. Zudem ist ein Engagement des Starkochs im AEG YouTube-Kanal geplant. Anders kocht dabei regionale Rezepte aus seinem Kochbuch „Anders kochen“. „Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit mit Sören Anders“, sagt Britta Amara, Marketingleiterin Electrolux Deutschland und Österreich. „Mit seinen innovativen Ideen und seinem Fokus auf regionalen Produkten passt er perfekt zu unserer Premiummarke AEG. Genau wie AEG setzt Sören Anders Trends – er als Koch mit Gerichten, wir bei AEG mit innovativen Hausgeräten.“
Geschmacksexplosion aus der Region
Trotz seiner Kreativität stehen für Sören Anders immer das Produkt und dessen Geschmack im Mittelpunkt. Dabei müssen es gar nicht immer exotische Zutaten sein. Anders arbeitet hauptsächlich mit regionalen Lebensmitteln und kennt seine Händler persönlich. „In den vermeintlich einfachsten regionalen Produkten, die jeder kennt, steckt oft etwas Großartiges. Es macht Spaß, das Besondere daran herauszuholen“, sagt er. Als Imker, Jäger und Gewürzhersteller lebt Anders viele Facetten seines Berufs und überrascht seine Gäste mit selbstgemachtem Honig, Marmelade und anderen Spezialitäten. Ebenso wie Sören Anders unterstützt auch AEG die regionale und saisonale Küche. Kurze Lieferwege schonen nicht nur die
Umwelt, sondern schützen auch Vitamine und Aromen. Und für noch mehr Geschmack im Essen und eine gesunde Zubereitung sorgt der AEG ProCombi Multidampfgarer mit Sous-Vide Funktion. Dieser bringt durch seine besonders schonende Art die aromatische Starküche nach Hause auf den Tisch.
